熟成年数の若さを武器に、破壊的なスモーキーさをアピールしたのが、「ウィー・ビースティー」です。
爽やかなハーブに微かにバニラや梨を感じる。
砕いた黒胡椒の強烈なスパイシーさと樹液たっぷりの松脂の香り、そして強烈な煙の香りまろやかでスモーキー。
PALATE チョコレートとクレオソートとタールの強烈な風味が爆発します。
そして滋味あふれる肉や潮の風味が余韻として長く残ります。FINISH 滋味あふれる肉や潮の風味が余韻として長く残ります。