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アラン2011はファーストフィル バーボンバレルの13年熟成です。日本向けのシングルカスクで、カスクストレングスボトリング。
色はイエローゴールド。グラスに注ぐとフルーティなアロマが広がります。
青リンゴやハニーデューメロン、バナナ、ストーンフルーツを思わせるエステリーな香りに、オレンジピールやオークスパイスが重なり、ほんのりと熟した梅の実が顔を覗かせます。
口に含むとオイリーでジューシーな口当たり。
キウイや桃のコンポートに、キャラメルやゴールデンシロップの甘み、麦芽の旨みが重なり、ミネラル感とペッパーがアクセントを添えます。
フィニッシュにはビターなカカオとほのかな塩味が現れ、味わい全体を引き締め、心地よい余韻が続きます。
アランらしいフルーティさを存分に楽しめる、バランスに優れたシングルカスクです。ぜひこの機会にお楽しみください。
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